Artur Rubinstein (1887-1982), né à Lodz, fils d'Isaac Rubinstein et de Felicia (née Heiman), pianiste. Il commence ses études de piano à Lodz, sous la tutelle d'Adolf Prechner. Il étudie ensuite à Varsovie, sous la direction d'Aleksander Różycki. En 1897, il part pour Berlin afin de poursuivre sa formation à l'École supérieure de musique. Il fait ses débuts le 1er décembre 1900 à la Beethoven-Saal de Berlin. En 1904, il s'installe à Paris. Il effectue de nombreuses tournées aux États-Unis (1906), en Europe et en Amérique du Sud. Pendant la Seconde Guerre mondiale, Rubinstein s'engage auprès des réfugiés polonais, donne des concerts de charité et soutient matériellement ses compatriotes. Il perd presque toute sa famille à cause de la Shoah. L'un de ses gestes les plus célèbres a été accompli le 13 mai 1945. Lors d'un concert à l'Opéra de San Francisco, organisé pour les délégués et invités de la Conférence de la Paix au cours de laquelle les Nations Unies ont été créées, Rubinstein remarque l'absence du drapeau polonais. La délégation polonaise n'avait pas été invitée à la conférence en raison des objections de Joseph Staline. Rubinstein, pour exprimer son indignation, joue spontanément la "Mazurka Dabrowski".