Une auberge unique en son genre attend les amateurs de divertissement à Olomouc, lieu de rencontre privilégié des intellectuels polonais ayant séjourné dans la ville, tels que Tadeusz Mazowiecki, Adam Michnik, Czesław Miłosz et bien d'autres dont les noms ne commencent pas forcément par la lettre M.

L'auberge "dans les nuages de fumée"

"Nous étions assis dans une auberge, dans des nuages de fumée, entre la constance bon enfant des habitués les plus âgés, qui se mêlait à la résilience et au sex-appeal des plus jeunes". - C'est ainsi que le journaliste Ziemowit Szczerek a décrit l'atmosphère qui régnait au début du troisième millénaire dans le légendaire pub "U Musea", communément appelé "Ponorka" ("le sous-marin"), dans son livre "Miedzymorze. Voyages à travers l'Europe centrale réelle et imaginaire". Depuis les années 1970, les intellectuels polonais se réunissaient dans l'intérieur exigu et quelque peu claustrophobe du 8, rue 1. máje, qui rappelle un tunnel.

Des habitués connus

L'endroit est devenu extrêmement populaire parmi les Polonais grâce au poète, chroniqueur, traducteur tchèque et surtout promoteur infatigable de la culture polonaise en République tchèque, Václav Burian (1959-2014), qui aimait siroter une bière à l'une des tables du pub. Parmi ses compagnons au Ponorka figuraient Ryszard Krynicki, Ewa Lipska, Leszek Engelking, Adam Michnik, Czesław Miłosz, Sławomir Mrożek, Andrzej Stasiuk, Monika Sznajdermann et Tadeusz Mazowiecki.