Entre 1930 et 1937, il étudie à l'école des beaux-arts W. Gerson sous la direction d'Edward Okun et à la faculté d'art sacré de l'université de Varsovie. Lors de l'exposition d'art de Berlin, en 1937, son tableau "Książę Poniatowski na polowaniu" reçoit une distinction. Pendant la guerre, Chruścicki travaille comme sculpteur dans l'atelier de Franciszek Strynkiewicz. Après la chute de l'Insurrection d'août, à laquelle il a participé, l'artiste a été déporté au camp de Sachsenhausen, puis envoyé à Buchenwald. Après la libération, il reste en Allemagne jusqu'en 1948, travaillant comme peintre-décorateur dans un théâtre polonais pour réfugiés et donnant des cours de dessin.

L'artiste émigre au Canada en 1948, avec l'obligation de travailler dans une usine, et s'implique en même temps dans les activités artistiques de la diaspora polonaise à Toronto. En 1950, il cofonde le groupe artistique Konfraternia Smocza Jama, pour lequel il réalise des travaux de peinture et de décoration pour des soirées de poésie, des événements spéciaux et des représentations théâtrales. L'artiste donne des cours privés de peinture, devenant un professeur apprécié de ses élèves, connu sous le nom de "Maestro". John Polish National Catholic Church à Toronto, à Tottenham et à Oakville, aux États-Unis, dans la cathédrale St. Stanislaus à Scranton, à Penna et à Camden.

En 1959, Khrushchevsky est employé par la télévision de la CBC, dans la section décoration de scène, où il crée d'innombrables décors pour des pièces de théâtre, des programmes et des émissions de télévision. Ses dessins et ses gravures sont publiés dans la presse polonaise et canadienne. En 1953, à Hart House, l'artiste présente des dessins de vitraux lors d'une exposition d'art religieux. Dans le cadre de la Semaine polonaise, organisée à Toronto en 1957, Chruścicki expose ses œuvres dans une exposition collective d'artistes polonais. En 1964, au SPK de Toronto, l'artiste présente une exposition individuelle. À l'occasion des célébrations du millénaire à St. Catharines, une exposition d'art polonais a été préparée, qui comprenait des œuvres de Chruścicki.

Au cours de l'année Copernic, qui tombe en 1973, l'artiste peint quatre portraits de l'astronome : l'un est offert au planétarium McLaughlin de Toronto, un autre au musée des sciences et de la technologie d'Ottawa, le troisième à l'université Lakehead de Thunder Bay et le quatrième à la Société royale canadienne d'astronomie d'Ottawa. En 1975, à l'occasion de l'ouverture de la Sir Nicholas Gallery, une exposition de peintres polonais, dont des œuvres de Chruścicki, a été préparée. En 1977, la bibliothèque publique de Toronto a présenté une exposition de 16 artistes canadiens d'origine polonaise, à laquelle Chruścicki a participé. La même année, l'artiste expose à la Credit Union une série de peintures intitulée "Our Heritage" (Notre patrimoine) - des œuvres à thème historique : portraits de nobles et de chefs polonais, paysages et manoirs polonais.

Pour l'exposition collective Polonia of Tomorrow - Polonia of Tomorrow, Chruścicki peint l'huile romantique "Chopin's Mazurkas". En 1981, l'artiste a fait don de deux œuvres à une vente aux enchères d'œuvres d'art au profit de la Pologne. En 1983, la Credit Union a présenté la série de batailles "Le roi Sobieski à Vienne", inspirée par l'anniversaire de la libération de Vienne. L'exposition d'art polono-canadienne du Sesquincentenaire, organisée en 1984, à laquelle Chruścicki a participé, a été l'occasion de confronter le travail des artistes installés au Canada après la guerre avec les jeunes artistes immigrés de la "vague de Solidarité".

Chruścicki était un continuateur sur le sol canadien de l'école polonaise du réalisme historique, qu'il combinait avec l'excellente technique d'un post-impressionniste. Dans son approche, les portraits de héros historiques polonais ou les paysages polonais acquièrent les caractéristiques de l'universalité et enchantent par la palette de couleurs savamment appliquée à la toile. L'artiste a créé des cycles de peintures dédiés à la Pologne et aux Polonais : "Danses polonaises", "Notre héritage", "Kashubia", "La Pologne en images", "Jan III Sobieski". Chruścicki est l'auteur de peintures murales dans deux maisons de retraite polonaises à Toronto : Copernicus Lodge et Wawel Villa, ainsi que dans le bâtiment du SPK. La famille et les amis de l'artiste ont réussi à faire publier, après sa mort, un album intitulé "L'art d'Eugene Chruścicki", dans lequel, outre une description détaillée de son travail par Andrzej Pawłowski, la plupart des œuvres du peintre ont été regroupées.

Les œuvres du catalogue
Eugene Chruścicki, "Chopin's Mazurkas", huile, présentée à l'exposition Polonia of Tomorrow-Polonia of Tomorrow, 1978, qui est importante en raison de la connotation fortement polonaise et en même temps universelle de l'œuvre. Un paysage polonais - des champs de céréales s'étendant à l'horizon, un ciel bleu avec des nuages. Au centre du tableau, un point noir - un piano et Chopin assis dessus. L'instrument et le musicien forment un tout en étant peints dans un ton noir uniforme, de manière surréaliste, au milieu du champ. Cette tache noire du piano et de Chopin est un signe, un symbole de la musique de Frédéric, qui s'inspire du folklore polonais, du paysage et de l'esprit romantique. Le peintre a juxtaposé deux styles - il a peint le paysage de manière réaliste et a représenté l'instrument et le musicien, ainsi que leur ombre sur le sol, selon des contours semblables à ceux d'une affiche. Grâce à cette juxtaposition, l'huile de Chruścicki remplit le rôle d'une affiche fonctionnant avec un signe qui doit être développé, car il est multicouche.