Il commence ses études artistiques à Poznań et les poursuit à l'École des Arts et Matières de Paris. Après la guerre, il s'engage dans la lutte clandestine polonaise, suit une formation d'agent spécial et est envoyé à Dresde, où il mène des activités clandestines tout en étudiant à l'Académie des beaux-arts de Dresde. En 1949, il émigre au Canada et s'installe à Winnipeg.

En 1958, il devient illustrateur au Winnipeg Tribune et, en 1980, ses œuvres picturales et pleines d'esprit ornent les pages du journal. Il participe à l'animation cinématographique, est critique d'art, écrit dans l'hebdomadaire polonais "Czas" et peint. Il expose ses œuvres en 1969 lors de l'exposition Politics' 65 à la galerie The Yellow Door. La même année, à Montréal, lors d'une exposition d'artistes polonais, Kamieński présente des œuvres en bois.

Il reçoit des prix pour ses œuvres : Prix de la ville de Dresde en 1947. - En 1994, lors d'une exposition à la Gallery 454 de Winnipeg, Kamienski a présenté ses peintures des années 1980 et 1990. Les huiles, dont les sujets sont variés - paysages canadiens, nature des îles grecques, paysages exotiques des îles Fidji, rues de différentes villes - sont des notes picturales de nombreux voyages, le tout dans un style post-impressionniste avec une palette de couleurs vives rappelant les tableaux de Van Gogh.

Une exposition à la galerie Piano Nobile, en 1998, a présenté dix-huit huiles de Kamienski sur le thème du ciel et des nuages. En 2008, Kamienski a publié ses mémoires de guerre. Kamienski a publié ses mémoires de guerre : Hidden in the Enemy's Sight" (Caché à la vue de l'ennemi). Une partie des archives privées de l'artiste est conservée dans les archives de l'émigration de l'université Nicolaus Copernicus de Toruń.