L'église catholique St Hyacinth à Waihola (aujourd'hui déplacée à Dunedin, sous le nom de Mary Queen of Peace) en Nouvelle-Zélande a été construite en 1899 par des émigrants polonais. Dans les années 1870, la Nouvelle-Zélande colonisée par les Britanniques s'est lancée dans un vaste programme de développement des infrastructures locales, principalement des chemins de fer, des lignes télégraphiques, des routes, le drainage des zones humides et la construction de nouveaux établissements. Pour ces projets à grande échelle, outre les fonds empruntés à Londres, il fallait des travailleurs qualifiés pour les travaux prévus, des émigrants venus d'Europe. Ainsi, dans les années 1870, les émigrants ont commencé à arriver principalement d'Europe du Nord, y compris des Prussiens et des Polonais opprimés lors de la partition de la Prusse. En particulier, de nombreux émigrants polonais, principalement catholiques, sont arrivés en Nouvelle-Zélande en provenance de Kashubia et de Kociewie. Ils ont essayé de rester ensemble, de travailler et de vivre à proximité les uns des autres. En raison de l'extension de la ligne de chemin de fer de Dunedin à Gore, de nombreux Polonais munis de documents prussiens ont commencé à travailler dans la région de Waihola. Au début, un prêtre catholique leur rendait visite une fois par mois, après leur domicile. En 1899, à Waihola, près de la gare, une église en bois dédiée à Saint Hyacinthe (dominicain polonais St. Jack Odrowaz), pouvant accueillir environ 300 personnes, a été ouverte. Le principal constructeur était J. Agnew, et le principal charpentier August Orlowsky, qui a effectué toutes les réparations au cours des années suivantes. Le premier enfant baptisé dans l'église en 1900 était : Hyacinth Wisnesky. On pense que l'un des immigrants de Palmerston a ramené de Pologne, en 1872, une image de Notre-Dame du Perpétuel Secours. Ce tableau a été offert et est toujours accroché dans l'église aujourd'hui. Avant la Seconde Guerre mondiale, il y avait peu de colons polonais à Waihola. Les catholiques les plus âgés sont morts ou ont déménagé dans d'autres régions de Nouvelle-Zélande pour travailler, et leurs enfants sont allés travailler dans les grandes villes du pays.

En 1948, en raison du faible nombre de catholiques à Waihola, les autorités ecclésiastiques ont décidé de déplacer l'église vers un endroit plus adapté, à Broad Bay, à Dunedin. Dans son nouvel emplacement sur la péninsule, elle reçut la nouvelle invocation de Marie Reine de la Paix. Les vitraux d'origine ont été détruits dans les années 1960 par des garçons locaux qui lançaient des pierres. Après le Concile Vatican II, l'autel a été déplacé vers les fidèles en 1968. Dans les années 1990, la communauté polonaise locale a entrepris de restaurer l'église. En 2001, les vitraux ont été restaurés. Aujourd'hui, d'autres travaux de rénovation sont en cours, avec la participation de la communauté polonaise. Actuellement, la messe est célébrée dans l'église tous les troisièmes dimanches du mois.

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