Ukończył studia na Wydziale Leśnym Akademii Rolniczej (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy) w Poznaniu w 1973 r. Zrobił doktorat i habilitację w zakresie fotografii i multimediów na Akademii Sztuk Pięknych w Poznaniu (obecnie Uniwersytet Artystyczny). Leszek Szurkowski zajmuje się fotografią, grafiką użytkową, projektowaniem książek i fotoilustracją oraz konsultacjami w zakresie komunikacji wizualnej i mediów. W 1982 r. założył w Kanadzie Studio LES Inc., które prowadzi działalność w zakresie reklamy, komunikacji wizualnej, multimediów, fotografii oraz projektowania graficznego. W latach 1992-2003 był profesorem wizytującym w Akademii Sztuk Pięknych w Poznaniu. Od 2007 r. jest profesorem i wykłada na wydziale grafiki w Akademii Humanistyczno-Ekonomicznej (AHE) w Łodzi. W latach 2011-2014 był dziekanem wydziału artystycznego AHE. W 2014 r. rozpoczął współpracę jako konsultant w dziedzinie Komunikacji Wizualnej i Mediów dla Arriyadh Development Authority w projekcie Atturaif Museology (Old Dir’aiyah, UNESCO), w Riyadh / Arabia Saudyjska.

Od 1964 r. artysta uczestniczył w ponad 150 wystawach zbiorowych krajowych i międzynarodowych. W latach 1965-2020 zrealizował ponad 50 wystaw indywidualnych. Od 1972 r. jest członkiem Związku Polskich Artystów Fotografików. Od kilku lat współpracuje z Nikon-Polska i Nikon-Europe. Leszek Szurkowski w latach 80. uległ silnemu wpływowi sztuki konceptualnej, zajmował się analizowaniem reguł fotograficznej komunikacji. Zwiększając repertuar możliwości zajął się zdjęciami reklamowymi, w których sztuczność grała pierwszorzędną rolę. Potem przyszedł etap, w którym fotograf starał się o jak najbardziej neutralne odwzorowanie świata, jakby sama rzeczywistość utrwalała mijające chwile na taśmie fotograficznej. Szurkowski niezwykle konsekwentnie zwraca uwagę na reguły organizacji fotografii, na język, którym każdy sięgający po aparat posługuje się oraz na kulturową symbolikę tego środka przekazu. Osiągnąwszy doskonałość w chwytaniu rzeczywistości aparatem fotograficznym obecnie artysta zdaje się poszukiwać w fotografii prostoty i prawdy.

„Na razie wpatrujemy się w magiczny ekran komputera, piszemy na klawiaturze, a w uszach brzmi MP3. A co się stanie, jak nagle KTOŚ odłączy tę globalną wtyczkę i utracimy źródło energii zasilającej zabawki? Zawsze pozostanie słońce i tylko to, co potrafimy zatrzymać w pamięci i naszych umiejętnościach niezależnych od żadnych mediów” („Camer@obscura” nr 3-4, 2007).

Powstały dwa filmy dokumentalne poświęcone sztuce fotografii Leszka Szurkowskiego: Les Szurkowski - Nikon Testimonials, Nikon Europe, 2008; Leszek Szurkowski - Makrofotografia, Nikon Polska, 2008.

Prace Leszka Szurkowskiego drukowane były m.in.: Graphic Photo, Communication Arts Magazine, Graphic Excellence USA, Studio Magazine, Masters of Photography, APA Awards Book, How, Applied Arts, Photo District News. Artysta reprezentowany jest przez First Light - Toronto, Illulogica.com - Warszawa.

Wybrane wystawy indywidualne: Fotografie, Galeria ZPAF, Kraków, 1978; Fotografia Mentalna, Foto-Instalacja, Gorzów Wielkopolski, 1979; Fotografie i Rysunki, Galeria F.M.A. Wrocław, 1979; Rysunki i Serigrafie, Galeria Foto Medium, Wrocław, 1981; Weneckie Koła, Gallery Pekao, Toronto, 1992; Fotografie, PAAS Gallery, Nowy Jork, 1992; Foto-Ilustracje, PAAS Gallery, Nowy Jork, 1994; Duch Atlantydy, San Diego, USA, 1995; Fotollustracje: Galeria P, Piła, Gallery HMAC, Los Angeles, Gallery Artgraph, Tokio, Galeri PF, Miejskie Centrum Kultury Zamek, Poznań, 1995; Collages, Galeria Witkacego, Teatr S. I. Witkiewicza, Zakopane, 1996; Fotografia jako Nierealność, MacLaren Art Centre, Barrie, Kanada, 1996; Japanese Walks, Digital Gallery, Tokio, 1996; Commerciando, Galeria Design BWA, Wrocław i Galeria SARP, Kazimierz, 1997; Fotografia jako Nierealność, Galeria Wagner Rosenbaum, Toronto, 1997; Oaxacana, Galeria Pekao, Toronto, 1998; Fotollustracje, Krakowski Festiwal Filmowy, Galeria SWP, Kraków, 1998; Kamyki z Wielkiego Świata, Galeria PF, Poznań, 1999; Nastyku, Centrum Sztuki Współczesnej, Warszawa, 2000; Nastyku II, Galeria B&B, Bielsko Biała, 2001; Szurkowski u Siemaszkowej, Galeria Teatru Siemaszkowej, Rzeszów, 2001; Constructions &Accidental Graphics -Lestyki, Galeria BWA, Płock, 2001; Veneziana, Mała Galeria, Żary, 2002; Les Imaginary Forest, Galeria FF, Łódź, 2003; Les Szurkowski, Nikon Gallery, Kolonia, Photokina 2006; Les Szurkowski, Nikon Gallery, Kolonia, Photokina 2008; Natura Nuda, 18th Saint-Petersburg Photo Fair, St. Petersburg, 2013; Incidental&Accidental, dwie wystawy indywidualne (z Ryszardem Tabaką),CKS, Nakło Śląskie, 2016; Urban Surgery, Instalacja, Galeria R+, ASP, Szczecin, 2018; Incidental&Accidental, Galeria 4 Level, Filharmonia Szczecińska, 2018.

Wybrane wystawy zbiorowe: Pierwsze Biennale Fotografii Studenckiej, Szczecin, 1972; Współczesna Polska Fotografia, Fuji Salon, Tokio, 1973; United Nations World Competition of Photography, Nairobi/Kenia, Amsterdam/Holandia, 1974; Polska w Meksyku, Festiwal Sztuki Polskiej, Galeria Orosco, Meksyk, 1975; J. Berdyszak, G. Sztabiński, L. Szurkowski, Galeria BWA, Lublin, 1976; Polska Fotografia, International Center of Photography, Nowy Jork, Museum of Contemporary Art, Chicago, 1979; Drugie Międzynarodowe Triennale Rysunku, Muzeum Architektury i Muzeum Historyczne, Wrocław, 1981; Trzej Artyści z Polski - Z. Dłubak, J. Olek, L. Szurkowski, Al. Gallery, Tokio, 1981; Poznańscy Artyści 1945-1985. Wystawa powojennej sztuki w Poznaniu, Muzeum Narodowe, BWA „Arsenał” Poznań, 1986; Creative Decade 1976-1986, International Exhibition, Art. Director’s Club, Hamburg, 1987; Fotografia Rozproszona, Polska Multi-Medialna Fotografia Lat Osiemdziesiątych, Galeria BWA „Arsenał”, Poznań, 1988; Polish American Artists Society Group Exhibition, Gallery Del Arts Petroleos Mexicanos, Meksyk, 1989; InterArt - II międzynarodowa wystawa fotografii reklamowej, Poznań, 1989; CAPIC National Show, Ontario Place, Toronto, 1991; Multimedia 94, Toronto Convention Centre; CAPIC National Show, Ontario Science Centre, Toronto, 1994; Pix’Arles, JIP International Image Festival, Arles/Francja, 1996; 3 Międzynarodowe Biennale Grafiki Komputerowej, Rzeszów, 1998; Art Village Studio Annual Exhibition, Gallery Wagner Rosenbaum, Toronto, 1998; From A to Z, ABC Canada&EnRoute, Montreal,Toronto,Vancouver, 2001; Bliźniemu Swemu, Galeria Zachęta, Galeria Arsenał/Poznań, 2001; Miejsca wspólne - Wystawa Profesorów Wydziału Multimediów ASP w Poznaniu, Stary Browar, 2004; Kunst aus Polen, Wystawa Profesorów Wydziału Multimediów ASP w Poznaniu, Automobil Forum, Berlin, 2005; Solid Art (Solidarność-plakaty etc.) 1980-2005, Bruksela, 2005; Ośmiu - Stara Galeria ZPAF, Warszawa i Galeria Rassim, Algier, 2006; XX wiek w Fotografii Polskiej, PKiN, Warszawa, 2007; Przestrzeń, Ciało, Zdarzenia, Stary Browar, Poznań i Stara Galeria ZPAF, Warszawa, 2008; Konceptualizm. Medium fotograficzne, Muzeum Miejskie Łódź, 2010; Photographic Imprints, Contact - miesiąc fotografii w Toronto, Art Square Gallery, Toronto, 2011; Divided Horizon, Les Szurkowski, Akira Komoto, Ed Butrynski&Mark Ruwedel, MacLaren Art Centre, Barrie, Kanada, 2012; Niepodległość Sztuki - Wolność Artysty, Instalacja „Urban Surgery” Galeria Konduktorownia, Częstochowa, 2018; Tak było, ZPAF Obok Gallery, Warszawa, 2020.

Leszek Szurkowski za swoją pracę na polu fotografii, poszukiwań artystycznych i osiągnięć wydawniczych wielokrotnie był wyróżniany i zdobył wiele nagród, m.in.: Złoty Medal „Debiuty Wiosny”- Młoda Sztuka Polska, 1973; Award of Excellence, Communication Arts Magazine, Palo Alto, California, 1984; Annual Award „Creative Decade 1976-1986” International Competition Studio Magazine, Kanada, 1986; Złoty Medal i Nagroda Specjalna „Shootout 88” Photokina Int. Comp. Kolonia, 1988; Advertising Photographers of America 1991 Merit Award, New York; Złoty i Brązowy Medal, CAPIC National Show, Toronto, 1993; Awards Annual Winner - „Applied Arts Quarterly, Kanada 1994; Kodak Platinum Award CAPIC National Show, Toronto, 1994; First Prize “The Carrot Gallery” Annual Contest, Toronto, 1995; Nagroda Specjalna First International Computer Art Biennale, Rzeszów, 1995; 2 Bronze Medals&2 Merit Awards, CAPIC National Show , Toronto, 1995; Graphic Photo 95 Annual Award, Zurich, 1995; Grand Prix „Pix’Arles”, JIP International Image Festival, Francja, 1996; Srebrny Medal, Studio Magazine Intern. Comp. Toronto 1996; Srebrny Medal CAPIC National Show, Toronto, 1997; Pierwsza Nagroda „Vidical 1999” Muzeum Plakatu, Wilanów, 1999; Dwie Drugie Nagrody „Vidical 2000” Muzeum Plakatu, Wilanów, 2000; Nagroda im. A.Łukaszewicza za Najpiękniejszą Książkę Roku „Poznaniana 2002” za książkę „Secesja w architekturze Poznania”, 2003; Nagroda Rektora Uniwersytetu Poznańskiego za książkę „Secesja w architekturze Poznania”, 2004; „Pióro Fredry” za najpiękniejszą książkę roku „Secesja w architekturze Wrocławia”, 2009; KLIO 2010- wyróżnienie za poziom edytorski „Chopin” Wyd. Bosz, „Pióro Fredry” za najpiękniejszą książkę roku „Chopin” Wyd. Bosz, 2010; Adobe Design Achievement Award, Honorable Mention, w kategorii „Innowacje w mediach tradycyjnych w edukacji”, 2012.

Leszek Szurkowski współpracował przy koncepcji wizualnej i projekcie graficznym, opracowaniu fotografii i przygotowaniu do druku wielu książek, m.in.: Rok Chopinowski, Fundacja Kultury i MKiDN, Warszawa, 1999; Jarosław Abramow-Newerly, Duch Atlantydy, Designhouse Inc./Les Inc. Studio, Kanada, 1994; Piotr Maluśkiewicz, Leszek Szurkowski, Poznań 2000 Miniatura, Wyd. Miejskie, Poznań 2000; John Berendt, Leszek Szurkowski, Miasto Spadających Aniołów, Dom Wyd. REBIS, 2006; Kadruj z głową, Nikon Polska, 2008; Teresa Jabłońska, Leszek Szurkowski, Styl zakopiański Stanisława Witkiewicza, Wyd. Bosz, 2008; Mieczysław Tomaszewski, Chopin, Wyd. Bosz, 2010; Radość Fotografowania, Leszek Szurkowski - teksty i fotografie, Nikon Polska, 2011; M. Kleiber, H. Samsonowicz, Fr. Ziejka - teksty, Polska, Wyd. Bosz, 2012; Deserts of Saudi Arabia- autorska edycja limitowana, 2015; Isle of Lewis-Scotland - autorska edycja limitowana, 2015. Natura Nuda - edycja limitowana, 2017.

Publikacje - Leszek Szurkowski - Wstęp do katalogu wystawy, BWA, Poznań, 1972; Jerzy Olek, Leszek Szurkowski, Foto, Warszawa, 1976; Grzegorz Sztabinki, Leszek Szurkowski, Katalog wystawy, Galeria ZPAF, Warszawa, 1976; Jerzy Olek, Leszek Szurkowski, Fotografie, Praga 1978; Simone Collier, Leszek Szurkowski, Studio Magazine, Kanada, 1985; Andrzej Pawłowski, Fotografia Leszka Szurkowskiego, Związkowiec, Kanada, 1987; Winnie Czulinsk, Leszek Szurkowski- Mr. Everything, Photo Life, Kanada, 1992; Jolanta Zydroń, My Dzisiaj - O sztuce pokolenia lat 70., Katalog wystawy, BWA, Poznań, 1993; William Moore, Photographs as Unreality, MacLaren Art Centre, Katalog wystawy, Kanada, 1997; Ryszard K. Przybylski, Umowny Świat Fotografii, Katalog wystawy- Kamyki z Wielkiego Świata, Galeria PF, Poznań, 1999; Marek Grygiel, Leszek Szurkowski-Nastyku, CSW, Warszawa, 2000; Leszek Szurkowski, Chip Foto Video, 2005, czerwiec, Wrocław; Leszek Szurkowski, Pozytyw, 2006, październik, Warszawa; Accidental Graphics, Camera Obscura, 2007, marzec-kwiecień, Wrocław; Accidental Graphics, Foto Kurier, 2008, maj, Warszawa; Accidental Paris, Przestrzenie prywatne, ZPAF, 2011, Poznań.