Станіслав Бербеч народився 15 березня 1954 року в Горькові. Архітектор і містобудівник, професійно працює в Люксембурзі з початку 1980-х років. Він розпочав навчання в галузі цивільного будівництва в Любліні, а потім продовжив навчання на архітектурному факультеті Варшавської політехніки. Переїхавши до Люксембургу незадовго до початку воєнного стану в Польщі, він отримав диплом архітектора в 1984 році в Інституті Святого Люка в Льєжі .

Бербеч живе і працює в Люксембурзі з 1981 року. Його інтереси включають типологію сільської архітектури у Великому Герцогстві Люксембург, що знайшло своє втілення у дослідженні під назвою "Типологічний підхід до сільської архітектури у Великому Герцогстві Люксембург", яке було опубліковане Міністерством культури цієї країни у 1992 році. Завдяки цій роботі поляк через три роки був нагороджений Люксембурзькою архітектурною премією.

Серед його проектів - будівля середньої школи Lycée Nic Biever у Дюделанжі та будівля муніципальної адміністрації в Тунтанге , підготовлені під керівництвом студії Agence d'Architecture Stanislaw Berbeć у співпраці з місцевими партнерами.

Ревіталізація та адаптація історичних будівель також є важливою сферою діяльності Станіслава Бербеча. Окрім проектування нових будівель, архітектор вже багато років займається реставрацією та захистом історичних будівель Люксембургу. З кінця 1980-х років він співпрацює з установою Le Service des Sites et Monuments, для якої підготував численні дослідження та креслярську документацію. Серед його проектів - креслення об'єктів на "Шляху Венцеля" із зображенням історичних укріплень Люксембургу, які зараз розміщені на інформаційних панелях при вході до Казематів.

Крім того, він брав участь у численних національних та міжнародних архітектурних конкурсах, в тому числі отримав відзнаку в конкурсі на будівлю Академії європейського права в Трірі. Він також брав участь у відборі, пов'язаному з конгрес-центром Євросоюзу в Римі.

У Польщі співпрацює з журналом Architektura, через який популяризує люксембурзьку архітектуру. У 2022 році брав участь у виставці "Польські архітектори в Люксембурзі", організованій Мазовецькою регіональною палатою архітекторів Республіки Польща. Ця подія представила роботи польських дизайнерів, які працюють у Люксембурзі.