Jan Antoni Jung (1829-1905), urodzony w Warszawie, syn Antoniego Junga i Julienne Koltz, zegarmistrz i rentier. 

12 sierpnia 1858 r. w Paryżu zawarł małżeństwo z Alexandrine Anną Lemoigne (ur. 11 sierpnia 1828 r. w Paryżu), córką księgarza Honoré Lemoigne i Catherine Alexandrine Roubé. Ślub cywilny odbył się w merostwie 14. dzielnicy, a uroczystość kościelna w Sainte Madeleine. W chwili ślubu Jung miał 28 lat i mieszkał pod adresem Place Vendôme 23, natomiast jego żona - przy Place Vendôme 26, razem z rodzicami. Wśród świadków ceremonii znaleźli się m.in. Joseph Rusteyko, profesor (30 lat, zam. na Batignolles, rue Lemercier 271) oraz Alexandre Dembinski, rentier (48 lat, zam. w Paryżu, rue Oudinot 20) (AdP AM, Actes reconstitués de l’état civil de Paris).

Z małżeństwa urodziła się córka Anna Antoinette Jung (ur. 7 maja 1859 r.), która 27 stycznia 1883 r. wyszła za mąż za Pierre’a Marie Josepha Désiré Chevallier (zm. 23 października 1912 r.) (AdP AD Paris 16e nr 1585 z 24 października 1912 r.). Anna Antoinette zmarła 28 marca 1907 r. i została pochowana 30 marca 1907 r. (AdP AD Paris 16e nr 579 z 1907 r.). 

Jan Antoni w 1859 r. otrzymał francuskie obywatelstwo. Zmarł 5 października 1905 r. w swoim mieszkaniu przy rue Mazagran 3 w Paryżu, w wieku 76 lat. Jego ciało, po nabożeństwie w kościele parafialnym Saint Eugène, zostało pochowane 7 października 1905 r. na cmentarzu Père Lachaise (koncesja nr 314-1873, nr roczny 285).

Wśród osób podpisujących nekrolog znaleźli się: jego córka i zięć - państwo Mary Chevallier, wnuczka Marguerite Chevallier, Alfred Lemoigne z żoną (szwagier i szwagierka), siostrzeńcy i siostrzenica Paul, Emile, Maurice i Mathilde Lemoigne, a także rodzina z Warszawy (MLW klepsydra franc.).